Date :
25 janvier 2022 à 18h30 - 20h30

Lieu :
Lycée Beauregard,
Côte du Mas de Bonnet,
Villefranche-de-Rouergue


marc dufumierConférence de Marc Dufumier

Aujourd’hui, le modèle dominant dans l’agriculture est celui d’une agriculture industrielle hautement moto-mécanisée et utilisatrice d’intrants chimiques (engrais de synthèse, produits pesticides, antibiotiques etc.). Pourtant, il existe des systèmes inspirés de l’agroécologie scientifique plus à même de nous garantir une alimentation saine et un environnement moins pollué. Il convient de s’interroger. Comment faire en sorte que l’immense majorité des agriculteurs français aient les moyens de mettre en œuvre ces systèmes de production plus conformes à l’intérêt général ? Comment pourraient-ils y trouver de réels avantages ?

Marc Dufumier est agronome et professeur honoraire à l’AgroParisTech (Paris). Il est aussi membre du conseil scientifique de la Fondation pour la Nature et l’Homme (FNH) et président de Commerce équitable France (ex-Plateforme pour le commerce équitable PFCE). Il est l’auteur de nombreux ouvrages parmi lesquels : De la terre à l’assiette. 50 questions essentielles sur l’agriculture et l’alimentation 2020 ; L’agroécologie peut nous sauver 2019.

Tarif des conférences :
4€/adhérents • 7€/non-adhérents • 2€/scolaires, étudiants, demandeurs d’emploi

Toutes les conférences sont à 18h30 (durée : 1h30 environ)

Toutes les infos sur le site de l’Université des Savoirs Partagés de Villefranche-de-Rouergue.

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